Οι γιαγιάδες πάντα έχουν τα πιο καθαρά και λαμπερά σπίτια. Μυρίζουν πάντα φρεσκάδα και γενικότερα είναι όλα στην εντέλεια. Βέβαια για να φτάσουν σε αυτό το σημείο εκτός από χρόνο χρειάζεται και πολύς κόπος…Ποια είναι όμως τα μυστικά τους; Η γιαγιά, ασχολιόταν με το σπίτι από λίγο σχεδόν κάθε μέρα. Δεν ήταν άνθρωπος της τελευταίας στιγμής και επίσης το σφουγγάρισμα, ήταν καθημερινή συνήθεια για το σπίτι της. Θα σας παρουσιάσω 10 μυστικά που έχουμε πάρει από τις γιαγιάδες για το νοικοκυριό που θα ήθελαν να γνωρίζουν όλες οι γυναίκες!
Οι καθημερινές δουλειές της περιλάμβαναν:
Πάντα έστρωνε τα κρεβάτια.
Δεν υπήρχαν ποτέ άπλυτα πιάτα στο νεροχύτη.
Σκούπιζε και ξεσκόνιζε όλες τις φανερές γωνιές και μη του σπιτιού.
Είχε πάντα ένα τεράστιο καλάθι, για να μαζεύει οποιοδήποτε ρούχο ή παιχνίδι δεν βρισκόταν στη θέση του κι όταν έβρισκε χρόνο τα τακτοποιούσε. Με αυτόν τον τρόπο το σπίτι ήταν καθαρό και συμμαζεμένο.
πώς να μυρίζει το σπίτι σας τέλεια σύμφωνα με τα μυστικά της γιαγιάς
Το πρώτο που έκανε η γιαγιά μου, ήταν να ανοίγει τα παράθυρα του σπιτιού από το πρωί για να αερίζονται οι χώροι και το ίδιο ακριβώς έκανε κι όταν μαγείρευε (ακόμη κι αν τουρτούριζε απ’ το κρύο).
Όσον αφορά τη μυρωδιά κέικ, προφανώς δεν έψηνε κάθε μέρα. Το μυστικό βρισκόταν σε ένα μπολ, στο οποίο είχε βράσει νερό με φλούδες πορτοκαλιού μαζί με γαρύφαλλα. Η άλλη μυστική συνταγή βρισκόταν στον υπέροχο ελληνικό καφέ και στους κόκκους του, που τοποθετούσε σε μια μεγάλη κούπα μέσα στο ψυγείο. Και φυσικά, έδινε τεράστια σημασία στα σεντόνια και τα τραπεζομάντηλα, τα οποία αέριζε καθημερινά και έπλενε τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.
Υπάρχει πληθώρα καθαριστικών για να διαλέξουμε. Την εποχή των παλιών νοικοκυρών, σχεδόν τα πάντα, γίνονταν με την βοήθεια φυσικών προϊόντων, που οι ίδιες έφτιαχναν στην κουζίνα τους. Το τρίπτυχο μαγειρική σόδα-λεμόνια-ξίδι, αλλά και το καθένα ξεχωριστά, μας έχει σώσει από δύσκολους λεκέδες ή καμένα λίπη στο τηγάνι.
Ας δούμε τι μας συμβουλεύουν οι γιαγιάδες για την καθαριότητα του σπιτιού μας!
ξίδι για να βράσετε ένα σπασμένο αυγό
Για να βράσετε ένα σπασμένο αυγό, απλώς προσθέστε λίγο ξίδι μέσα στο ζεστό νερό. Το ξίδι, λόγω των συστατικών του, βοηθάει το ασπράδι του αυγού να πήξει και να παραμείνει ενωμένο, με αποτέλεσμα το περιεχόμενό του να μην «ξεχυθεί», όπως θα γινόταν κανονικά. Έτσι, τίποτα δεν πάει χαμένο!
αποσμητικό παπουτσιών με βότανα
Τα παπούτσια είναι συχνά πηγή κακοσμίας. Για να τα κάνετε να «μοσχοβολάνε» μπορείτε να βάλετε μέσα σε ένα καθαρό ζευγάρι κάλτσες, ένα μίγμα από αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά. Ενδεικτικά, φτιάξτε ό,τι συνδυασμό θέλετε ανάμεσα σε: δενδρολίβανο, φύλλα δάφνης, στικ κανέλας, θυμάρι, λεβάντα και φλούδες πορτοκαλιού. Τέλος, κάντε έναν κόμπο στην κάθε κάλτσα για να κλείσει καλά και τοποθετήστε τις στα παπούτσια μετά από κάθε χρήση.
καθαριστικό τζαμιών με λευκό ξίδι
Για να κάνετε τα τζάμια σας να γυαλίζουν, αρκεί να αναμίξετε ένα κουτάλι της σούπας λευκό ξίδι με ένα τέταρτο του λίτρου νερό. Έπειτα, βάζετε το μίγμα σε ένα μπουκάλι, ψεκάζετε και σκουπίζετε με ένα καθαρό πανί. Θα δείτε ότι θα φύγει κάθε υπόλειμμα σκόνης και βρωμιάς.
αρωματικό έλαιο για τη βιβλιοθήκη
Μία παλιά, σκαλιστή, ξύλινη βιβλιοθήκη δίνει «αρχοντιά» στο σπίτι, αλλά είναι επιρρεπής στην υγρασία και τη μούχλα. Για να τα αποφύγετε αυτά, λίγες σταγόνες από οποιοδήποτε αρωματισμένο έλαιο αρκούν. Ενδεικτικά, το έλαιο από κέδρο είναι μία από τις ιδανικές επιλογές σας.
ζεστό νερό για φρέσκα λουλούδια
Τα φρέσκα λουλούδια δίνουν ζωή στον χώρο, ωστόσο μαραίνονται πολύ γρήγορα. Για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους, το μόνο που χρειάζεται είναι να τα βάλετε μέσα σε ένα βάζο με ζεστό νερό και να τα αφήσετε μέσα μέχρι αυτό να κρυώσει. Μπορείτε, ακόμα, να προσθέσετε ελάχιστη ζάχαρη που θα τα βοηθήσει να «κρατήσουν» το άρωμά τους. Στο τέλος, απλώς κόψτε τις άκρες των κοτσανιών τους και ξαναβάλτε τα κανονικά στο βάζο τους, σε κρύο νερό.
ζεστό μαχαίρι για το ψωμί
Αν ετοιμάζετε ένα γεύμα και θέλετε να είναι όλα στην εντέλεια, καλό θα είναι να προσέξετε ακόμα και το κόψιμο του ψωμιού. Για να πετύχετε λεπτές, ομοιόμορφες φέτες, βουτήξτε το μαχαίρι σε καυτό νερό και, μετά σκουπίστε το πολύ γρήγορα με ένα πανί. Θα δείτε ότι η δουλειά σας θα γίνει πολύ πιο εύκολη!
μαγειρική σόδα για το φούρνο
Τα ξεραμένα λίπη στο φούρνο ταλαιπωρούν πολλές νοικοκυρές! Μία απλή, αποτελεσματική λύση είναι να αναμίξετε ένα κουτί μαγειρικής σόδας (συνήθως είναι 500 γραμμάρια) με ¼ της κούπας απορρυπαντικού πλυντηρίου ρούχων. Έπειτα, με ένα βρεγμένο πανί σκουπίστε τον πάτο και τα τοιχώματα του φούρνου και μετά τοποθετήστε το μίγμα. Επαναλάβετε και αφήστε το να δράσει για μία νύχτα. Το πρωί αφαιρέστε το μαζί με τα υπολείμματα των λεκέδων, που θα έχουν μαλακώσει και θα απομακρυνθούν χωρίς προσπάθεια.
οδοντόκρεμα για τα ασημικά
Απλώστε την οδοντόκρεμα πάνω στα σκεύη και, με μία μαλακή οδοντόβουρτσα, τρίψτε απαλά. Στο τέλος, ξεπλύνετε τα ασημικά με ζεστό νερό κα στεγνώστε τα αμέσως με ένα καθαρό πανί.
κιμωλία για τα μυρμήγκια
Αν ξεχάσατε ανοιχτό το κουτί με τα μπισκότα το βράδυ και το επόμενο πρωί αντικρύσατε ένα στρατό από μυρμήγκια, δεν χρειάζεται ν’ απελπιστείτε! Ζωγραφίστε μία παχιά γραμμή από κιμωλία γύρω από το επίμαχο σημείο. Τα μυρμήγκια θ’ απομακρυνθούν στο λεπτό.
αλάτι για τους λεκέδες
Σε περίπτωση που δεν ξέρετε πώς ν’ αντιμετωπίσετε ένα δύσκολο, «φρέσκο» λεκέ, ρίξτε πάνω του λίγο αλάτι. Θα απορροφήσει τα υγρά ενώ θα απομακρύνει και ένα μεγάλο μέρος της βρωμιάς. Αφήστε το να στεγνώσει πάνω στο ρούχο και μετά σκουπίστε το. Έπειτα, μπορείτε κανονικά το πλύνετε είτε στο χέρι είτε να το βάλετε στο πλυντήριο ρούχων.
