Θέλετε τον δικό σας λαχανόκηπο αλλά δεν ξέρετε πώς να κάνετε αυτό το όνειρο σας πραγματικότητα; Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο, αρκεί να βάλετε προσωπική προσπάθεια και σαφώς φαντασία. Ακόμη λοιπόν και αν είστε αρχάριος και δεν έχετε ιδέα πως να δημιουργήσετε έναν λαχανόκηπο, σίγουρα θα τα καταφέρετε αν δώσετε βάση σε σημαντικά πράγματα. Θα σας παρουσιάσω 6 πρακτικά tips για τη δημιουργία ενός λαχανόκηπου ακόμη και από αρχάριους κηπουρούς!
η προετοιμασία είναι η μισή δουλειά
Η φύτευση ενός λαχανόκηπου είναι πολύ περισσότερο από το να θάβετε μερικούς σπόρους και να περιμένετε καλά αποτελέσματα. Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν όλα τα μυστικά για τις υψηλές αποδόσεις και εδώ σας αποκαλύπτουμε μερικά από αυτά. Η καλή προετοιμασία είναι στην πραγματικότητα περισσότερο από τη μισή δουλειά. Αρχικά, θα πρέπει να κάνετε ένα λεπτομερές σχέδιο για να καθορίσετε πού πρέπει να βρίσκεται κάθε λαχανικό. Γιατί υπάρχουν φυτά που τα πάνε καλά μεταξύ τους, ενώ άλλα δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν καλά σε κοντινή απόσταση. Εκτός από την οριοθέτηση των μεμονωμένων λαχανικών, θα πρέπει επίσης να σχεδιάσετε μονοπάτια στον κήπο και να αφήσετε αρκετό χώρο για ένα θερμοκήπιο ή ένα υπαίθριο καθιστικό.
γνωρίστε καλά τις ιδιαιτερότητες των φυτών
Τα διάφορα λαχανικά έχουν επίσης διαφορετικές απαιτήσεις εδάφους και ποτίσματος. Φυτά όπως ο αρακάς και τα φασόλια βάζουν περισσότερο άζωτο στο έδαφος από ό,τι χάνουν, επομένως δεν χρειάζεται να εμπλουτίσετε το έδαφος τους με λίπασμα. Αντίθετα, οι ντομάτες, το καλαμπόκι και οι πιπεριές χρειάζονται επιπλέον λίπασμα. Για το λόγο αυτό, δεν συνιστάται να φυτεύονται τα ίδια είδη λαχανικών στο ίδιο μέρος κάθε χρόνο. Για παράδειγμα, αν αλλάξετε τις θέσεις των ντοματών και των φασολιών μετά από ένα χρόνο, θα μπορούσατε να εξοικονομήσετε χρήματα σε λιπάσματα. Εάν γνωρίζετε καλά τις ιδιαιτερότητες όλων των φυτών, όχι μόνο θα έχετε υψηλές σοδειές, αλλά μπορείτε επίσης να σχεδιάσετε τη δημιουργία του κήπου μακροπρόθεσμα.
η τάξη είναι σημαντική
Αποφύγετε την ομαδοποίηση πολλών φυτών σε ένα μέρος κατά τη δημιουργία του λαχανόκηπου γιατί αυτό θα διαταράξει την ανάπτυξή τους. Σκεφτείτε την υψηλή περίοδο, όταν τα φυτά δίνουν τον καρπό τους και καταλαμβάνουν τον περισσότερο χώρο. Τα λαχανικά όπως οι ντομάτες, το καλαμπόκι και το μπρόκολο μεγαλώνουν ψηλά και θαμνώδη και μπορούν να δημιουργήσουν ανεπιθύμητες σκιές στα χαμηλά φυτά όπως το μαρούλι, η κολοκύθα και τα καρότα. Και αν δεν πρόκειται για ποικιλίες που αγαπούν τη σκιά, αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξή τους.
σχεδιάστε τον χώρο σας
Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο την έκταση της γης σας, συνιστούμε να σχεδιάσετε ένα διάγραμμα. Αυτό σας δίνει την ευκαιρία να αποκτήσετε μια οπτική ιδέα για το πού θα είναι όλα. Παραδείγματα τέτοιων σχηματικών σχεδίων μπορείτε να βρείτε κάτω από τις φωτογραφίες μας. Είναι σημαντικό τα πάντα να φαίνονται καθαρά και τακτοποιημένα, αλλά ο μεγάλος χώρος ανάμεσα στα μεμονωμένα παρτέρια λαχανικών αφήνει επίσης άφθονο χώρο για τα ζιζάνια. Επίσης δεν είναι απαραίτητο να έχετε πρόσβαση στον κήπο και από τις τέσσερις πλευρές. Είναι σημαντικό μόνο όλα τα παρτέρια να είναι εύκολα προσβάσιμα για το μάζεμα, το πότισμα και τη διαλογή των φυτών.
κρατήστε ένα ημερολόγιο
Εάν έχετε ελάχιστη ή καθόλου εμπειρία κηπουρικής, σας συνιστούμε να κρατάτε ένα ημερολόγιο των δραστηριοτήτων σας. Σίγουρα σας ακούγεται λίγο περιττό, αλλά ο περιποιημένος λαχανόκηπος απαιτεί πολύ καλό προγραμματισμό χρόνου. Το ημερολόγιο εγγυάται ότι δεν ξεχνάτε τίποτα σημαντικό!
χρησιμοποιήστε τον διαθέσιμο χώρο όσο πιο λογικά γίνεται
Ίσως έχετε ήδη καταλάβει ότι ο τέλεια οργανωμένος λαχανόκηπος δεν είναι ακριβώς σειρές φυτών με μονοπάτια ενδιάμεσα. Το πιο σημαντικό είναι να αξιοποιήσετε στο μέγιστο τον διαθέσιμο χώρο και να φυτέψετε τις σωστές ποικιλίες τη μία δίπλα στην άλλη. Μην ξεχνάτε ότι το να έχετε το δικό σας λαχανόκηπο είναι μια μακροπρόθεσμη δέσμευση. Τα φυτά απαιτούν φροντίδα κάθε μέρα – κατά την καταπολέμηση των παρασίτων και των ζιζανίων, το πότισμα, τη λίπανση, τη συγκομιδή. Αξίζει σίγουρα τον κόπο – απλώς δείτε τις φωτογραφίες μας για να δείτε μόνοι σας! Επιπλέον, μπορείτε να είστε 100 τοις εκατό σίγουροι ότι τα φυτά του δικού σας κήπου είναι υγιή! Η επιλογή των λαχανικών είναι θέμα γούστου. Ωστόσο, σας συνιστούμε να επιλέξετε αυτά που τα πηγαίνουν καλά στην περιοχή σας.
