Δύσκολες οι ώρες που περνάμε όταν προσπαθούμε να σερβίρουμε παγωτό στους καλεσμένους μας και μας πονάει το χέρι ώσπου να βγάλουμε μία μπάλα παγωτό!
- Διαφήμιση -
Ξεθάψαμε ένα κολπάκι με το οποίο μπορούμε να κρατήσουμε το παγωτό μαλακό μέσα στην κατάψυξη.
Υπάρχει Λύση:
Σύμφωνα με το κόλπο αυτό,
– τοποθετούμε το κουτί του παγωτού μέσα σε ένα πλαστικό αεροστεγές σακουλάκι (zip lock bag),
– αφαιρούμε όσο περισσότερο αέρα μπορούμε από το σακουλάκι
– κλείνουμε το πλαστικό φερμουάρ
– τοποθετούμε στην κατάψυξη
Ο παγωμένος άερας που έρχεται σε άμεση επαφή με το κουτί παγωτού, κάνει το παγωτό να σκληρύνει και να γίνει σαν “πέτρα”.
Δοκιμάστε το!
Πηγή: stumbleupon
- Διαφήμιση -
